小松菜と油揚げの煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの煮浸し

高橋e.t
高橋e.t @cook_109195878

すごく簡単に副菜が作れる。
小松菜で鉄分補給。
鰹節でタンパク質補給。

小松菜と油揚げの煮浸し

すごく簡単に副菜が作れる。
小松菜で鉄分補給。
鰹節でタンパク質補給。

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材料

2人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 油揚げ 一枚
  3. 鰹節 適量
  4. 白だし 大さじ2
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    小松菜を3センチ位に切り、鍋に入れる。
    油揚げも一口サイズに切り鍋に入れる。
    水もいれる。

  2. 2

    鍋を弱火にかけ、小松菜がしんなりするまで煮る。
    しんなりしてきたら白だしを入れて鰹節も入れる。完成

コツ・ポイント

煮る時水が足りないようなら増やす。

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