作り方
- 1
ひじきは水につけて戻しておく
- 2
れんこんは薄めの銀杏切りにして酢水（分量外）に５分ほど浸しておき、人参は千切りにする
- 3
水を切ったれんこん、にんじん、水を切ったひじきを耐熱容器に入れ、レンジで500Wで４分半温める
- 4
温め終わったら粗熱を取り、コーンと調味料を加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
れんこんを簡単に美味しく食べたくて、よく作っているレシピです！
えだまめやごまを追加しても美味しいです💖
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