作り方
- 1
目玉焼きを作る
- 2
ネギをみじん切りにする
- 3
フライパンに油を入れ豚ひき肉とネギを入れて2分炒めスパイス、ケチャップ、醤油を加え更に2分水分を飛ばすように炒める
- 4
レタスは1センチ幅に切りミニトマトはくし切りにする
- 5
器にご飯を盛り付けチーズ、レタス、炒めたミンチ、ミニトマトを飾り最後に目玉焼きをのせて胡椒を適量ちらし完成
コツ・ポイント
ご飯が温かいうちにチーズを盛り付ける
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