CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子の煮浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

茄子の煮浸し

mametaro
mametaro @cook_40312737

生姜が効いて夏の暑い日にも食べたくなる副菜です♪

生姜が効いて夏の暑い日にも食べたくなる副菜です♪

もっと読む

茄子の煮浸し

mametaro
mametaro @cook_40312737

生姜が効いて夏の暑い日にも食べたくなる副菜です♪

生姜が効いて夏の暑い日にも食べたくなる副菜です♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 茄子 4本
  • めんつゆ 100ml
  • 水 200ml(茄子が浸るくらい)
  • 生姜 大さじ1
  • ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に茄子、めんつゆ、水、生姜を入れて煮る。

  3. 3

    ごまをふりかければ、できあがり☆

コツ・ポイント

今回茄子は煮物向けとなっていた品種を使ってみました!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?mametaroさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/09/06 07:37に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし なす ゴマ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【作りおき】豚こま白菜うま煮(車麩入り)
  2. 【冷凍肉団子パプリカの甘酢炒め】ホットクック調理
  3. ダシガラのふりかけ
  4. りんごの日本酒漬け
  5. 漬けるだけじゃん!簡単じゃん!コチュジャン玉子!
  1. ほうれん草とチキンのクリームパスタ
  2. 無限ナス!さっぱりまろやか生姜ポン酢和え
  3. 家庭料理の定番!牛肉じゃが
  4. 豚こまピーマンの甘辛肉詰め
  5. えのきと白菜のチーズチヂミ
  6. Chicken Stuffing Casserole
  7. Homemade Hummus
  1. 根菜のみそ煮
  2. さばのみそ漬け
  3. 家庭料理の定番!かぼちゃの煮物
  4. わかめと豆腐のみそ汁【ここから栄養士】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24058019
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close