レンジで簡単！塩こうじ豚じゃが

Name: レンジで簡単！塩こうじ豚じゃが
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 150g; 減塩液体塩こうじ（漬け込み用） 大さじ1; じゃがいも 小2個; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/2本; A.減塩液体塩こうじ 大さじ3; A.砂糖 小さじ1; B.いんげん 3～4本; B.生姜チューブ 小さじ1/2; B.ごま油 小さじ1

ハナマルキレシピ @cook_40075879

減塩液体塩こうじを使用し、一般的な肉じゃがのレシピと比べて塩分を25％カットしました！
塩こうじの力で電子レンジ調理でもお肉柔らか♪

レンジで簡単！塩こうじ豚じゃが

ハナマルキレシピ @cook_40075879

減塩液体塩こうじを使用し、一般的な肉じゃがのレシピと比べて塩分を25％カットしました！
塩こうじの力で電子レンジ調理でもお肉柔らか♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚こま肉 150g
減塩液体塩こうじ（漬け込み用）大さじ1
じゃがいも小2個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
A.減塩液体塩こうじ大さじ3
A.砂糖小さじ1
B.いんげん 3～4本
B.生姜チューブ小さじ1/2
B.ごま油小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ハナマルキの「減塩液体塩こうじ」を使用します。
2

①耐熱ボウルに豚肉と減塩液体塩こうじを入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で20分漬け込む。
3

②野菜は食べやすい大きさに切る。
4

③①のボウルにじゃがいも、人参、玉ねぎと【A】を加え、全体を混ぜる。
5

④ふんわりとラップをして600ｗの電子レンジで7分加熱する。一度取り出し【B】を加え、よく混ぜる。
6

⑤再びラップをし、じゃがいも、人参、豚肉に火が通るまで4～6分加熱する。

コツ・ポイント

電子レンジで簡単に無水肉じゃがが作れます☀加熱時間はご家庭の電子レンジによって調整してください

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ハナマルキレシピ @cook_40075879

2024/09/10 00:09に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

いんげんにんじんじゃがいも豚こま玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ