鍋に。
ココアとメープルシロップや砂糖とスキムミルクを入れます（砂糖の場合はここで軽くかき混ぜます）。

ポットのお湯を入れ。
よく混ぜます。
火にかけ（弱めの中火くらい）。
沸騰しないところまでまぜ続けます。

牛乳を足し。
またよく混ぜ。
沸騰直前まで混ぜて。
出来上がりです。