フレッシュトマトの包み焼きハンバーグ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
トマトは生よりも加熱した方が、栄養素が体に吸収されやすくなります🍅
茨城県鉾田市ではトマトの生産が盛んです。簡単で美味しいらくうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね♪
フレッシュトマトの包み焼きハンバーグ
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ボウルに☆と①を全部入れて手でこねる。
- 3
4等分にして形を整え、空気抜きをする。フライパンにサラダ油をひいて中~強火で両面焼き目をつける。
-
- 4
ケチャップ大さじ2とウスターソース大さじ1を混ぜてソースを作っておく。トマトは半月切りにする。
- 5
アルミホイルの手前半分にハンバーグを乗せ、ソースをかけ、その上にトマトを乗せる。アルミホイルで包んで3辺を折って閉じる。
-
- 6
200℃のオーブンで15分焼いたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
フライパンで焼き目だけつけたらあとはオーブンに入れるだけ✨️オーブンでじっくり火を通すので、玉ねぎは生のまま入れてもやわらかくなります😊
つくれぽ
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています！Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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