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ふっくら柔らかく押し麦ご飯の炊き方
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ふっくら柔らかく押し麦ご飯の炊き方-レシピのメイン写真

ふっくら柔らかく押し麦ご飯の炊き方

Annin
Annin @AtelierAnnin

トレハロースを使うので冷めても固くならず!

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材料

1人分
  • お米 0.5合
  • 水 目盛りより多め
  • トレハロース ひとつまみ
  • 押し麦 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を研いで全ての材料を入れて1時間ほどおく。

    • ふっくら柔らかく押し麦ご飯の炊き方作り方1写真
  2. 2

    炊飯器のスイッチを入れて炊けば出来上がり。

    • ふっくら柔らかく押し麦ご飯の炊き方作り方2写真

コツ・ポイント

押し麦は30分以上そのままにして水を含ませて置く事でふっくら柔らかく炊けます。

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Annin
Annin @AtelierAnnin
2024/09/08 06:27に公開
お菓子のレシピ中心に料理を含めて投稿しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 ロース 押し麦 米

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