
ミロと米油のクッキー
家にある物で手軽なこどものおやつ🎵
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小麦粉以外をボールに入れて、ゴムベラでよく混ぜる。
❶に小麦粉を投入して、材料が均一に混ざり、ひとまとまりになるまで混ぜる。
❷でできたクッキー生地の1/2を、天板に乗せ、ゴムベラで薄い円状に整える。厚さは5ミリ程度が良いと思います。
円状の生地を、ゴムベラで8等分に切り、一切れ同士がくっつかないように隙間を空ける。
180℃で20分焼いたら完成!
ボールひとつ、ゴムベラ一本で仕上げたいので、型抜きなどしないで済む作り方にしました!
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