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体温まる❤︎麻婆豆腐
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体温まる❤︎麻婆豆腐-レシピのメイン写真

体温まる❤︎麻婆豆腐

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

レタスで一段と美味しくなりました。作り置きに最適です。砂糖や焼肉のタレを加えても美味しいです。

レタスで一段と美味しくなりました。作り置きに最適です。砂糖や焼肉のタレを加えても美味しいです。

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体温まる❤︎麻婆豆腐

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

レタスで一段と美味しくなりました。作り置きに最適です。砂糖や焼肉のタレを加えても美味しいです。

レタスで一段と美味しくなりました。作り置きに最適です。砂糖や焼肉のタレを加えても美味しいです。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 一丁
  • 玉ねぎ 半個
  • ミンチ 豚か鳥 50g
  • ネギ 1/3本
  • 味噌 大0.5
  • 水 50cc
  • 中華だし 小さじ2
  • 醤油 大1
  • 豆板醤 小2
  • にんにく 一個
  • 砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    豆腐以外の材料、にんにくと生姜含めて五分程炒めて火が通ったら豆腐と味噌を溶かした調味料を入れて更に煮詰める。

  2. 2

    ご飯の上にレタスを敷いて上にかけると美味しいです。

コツ・ポイント

豆板醤は入れすぎなくても美味しいです。

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ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533
2024/09/16 01:59に公開
簡単、減塩、減糖、激安、低カロリーをモットーにしております。減塩の成果は日々現れています。ルウなどの市販調味料は使わず自分で考案しています。食べたい食材を無理矢理調理する事が多いです。写真を撮るのを度々忘れてしまいます。おすすめ時短料理は水晶鳥です✨豆腐が兎に角好きなので、豆腐料理が多いかもしれません。宜しくお願いします⭐️
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 鶏肉 ひき肉 にんにく もめん豆腐 味噌 玉ねぎ

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