チキン南蛮
簡単☆宮崎のチキン南蛮です♪簡単なのに美味しい★作ってみてね★
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簡単☆宮崎のチキン南蛮です♪簡単なのに美味しい★作ってみてね★
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☆を鍋に入れ沸騰させる。沸騰したら火を止める。
冷めたらレモンの輪切りを入れます。
一口大に切った鶏肉→小麦粉→卵液の順番にくぐらせ160℃〜170℃の油であげる。
鶏肉が揚がったら南蛮のタレに染み込むまで漬ける。
タルタルソースをかける。
自家製タルタルソースには南蛮タレを少し入れるのがポイント。
H22,8,29に画像変更しました♪
鶏肉はもも肉・胸肉を使ってください。
我が家はたくさん食べるので2枚で2人前です☆
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