ズッキーニであと一品。１０分でできた！
シバメ @cook_40058045
ズッキーニとトマトでできる簡単な一皿。夏に向けて冷やして食べても、クラッカーにのせてもおいしいです。スープの素いりません
このレシピの生い立ち
ズッキーニ好きなので、思い立ったときにたべたくて。
ズッキーニであと一品。１０分でできた！
ズッキーニとトマトでできる簡単な一皿。夏に向けて冷やして食べても、クラッカーにのせてもおいしいです。スープの素いりません
このレシピの生い立ち
ズッキーニ好きなので、思い立ったときにたべたくて。
作り方
- 1
ズッキーニ（今回は黄色を使用。緑色のものでもＯＫ）をさいの目に細かくきる。
- 2
鍋にオリーブオイルを多めに熱し、ズッキーニを軽くいためる。
- 3
トマトを細かく切る。ズッキーニをいためている鍋に投入し、水分がでて沸騰するまでいためる。
- 4
トマトのサラダ感を楽しみたい方は沸騰後すぐにハーブ塩で味付けを、煮込んだほうが好きな方は味付けしてから水分を飛ばす
- 5
粉チーズをお好みで加える。カロリーがかなりあるので、お好みで。入れるとこくが出ます。
- 6
似たレシピ
-
ズッキーニとミニトマトのペペロンチーノ ズッキーニとミニトマトのペペロンチーノ
夏に食べたいズッキーニとトマトのペペロンチーノ★野菜だけの具材なのに、食べ応えがあって満足できる一皿です(^^)♬
-
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニのラタトゥイユ♥ ズッキーニのラタトゥイユ♥
夏が旬の栄養たっぷりの・・・ズッキーニ♥ それを旬の・・生トマトとナスでラタトゥイユ風に♪ 野菜たっぷりの冷たいスープに♥暑い夏に元気の素♪
-
トマトとズッキーニのカルパッチョ風サラダ トマトとズッキーニのカルパッチョ風サラダ
うす～くスライスしたトマトとズッキーニのサラダ。切って盛り付けるだけなのに、さっぱり食べられて、食卓が華やかになります♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685393
