ごま油でゴーヤ（下処理しません。）とシーチキン缶ごと炒めます。塩コショウ少しフリフリ

火が通ったところで少々酢を入れて、ゆで卵みじん切り？（そのままで、細かくしても良しです）も混ぜて炒める

後はめんつゆで味付けします

お好みでかつおぶしちらしても。