野菜を食べやすい大きさに切る
(写真の大きさ参考)

フライパンにゴマ油をいれ、すりおろしニンニクを入れあたためる

肉や玉ねぎ、硬い野菜から炒め始める。軽く塩コショウする。そして全部の野菜を炒めましょう。

合わせといたタレをいれて更に炒める。

水溶き片栗粉をいれて混ぜる。味見してお好みで黒胡椒マシマシしてください。