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不器用ドライカレー-レシピのメイン写真

不器用ドライカレー

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

〇
調理時間60分

器具
耐熱皿、フライパン

〇
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材料

4皿分
  1. 玉ねぎ 200g
  2. 人参 100g
  3. ピーマン 4個
  4. カレールゥ 4個
  5. サラダ油 小2
  6. 水 200ml
  7. A
  8. 挽肉 600g
  9. ナツメグ 少量
  10. 塩胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンを微塵切り
    玉ねぎ、人参は耐熱皿に乗せ600Wで2分レンチン

    カレールウは包丁で刻んでおく

    • 不器用ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ馴染んだらAを入れ水分が無くなるまで炒める

    玉ねぎ、人参、ピーマンを加え5分炒める

    • 不器用ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    刻んだルウと水を加え
    水分が無くなるまで炒める

    • 不器用ドライカレー作り方3写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2024/09/10 11:04に公開
手先不器用、調理場（30×50cm）でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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