パパッと作れて⁈絶品★桃のカプレーゼ

gonta* @gonta393939
この食べ方だと、フルーツ単体で食べるより、食事(おつまみ)感が出るので、オススメ!
recipeと言えないほど簡単で、お友達から教えてもらった食べ方!
覚書。
※盛り付けのコツ付き
パパッと作れて⁈絶品★桃のカプレーゼ
この食べ方だと、フルーツ単体で食べるより、食事(おつまみ)感が出るので、オススメ!
recipeと言えないほど簡単で、お友達から教えてもらった食べ方!
覚書。
※盛り付けのコツ付き
作り方
- 1
桃を8等分もしくは、16等分にし、皮を剥く。
- 2
桃の半量を、お皿に並べる。
- 3
桃に沿うように、生ハムとカッテージチーズを添える。
- 4
桃の残りの半量を、上に積み上げ、生ハムを添える。
- 5
カッテージチーズを添える。
- 6
ブラックペッパーを振り、ピンクペッパーを添え、食べる直前に、エキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
コツ・ポイント
※桃を半量づつ盛り付ける事で、見栄えがよくなり、食べる時もバランスよく取り分ける事ができます。
※エキストラバージンオリーブオイルを、食べる直前にまわしかける事で、オリーブオイルの香りも楽しめます。
是非、お試しください!
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