作り方
- 1
干しそばはたっぷりのお湯で約4分茹で、冷水をかけて水気を切ります。10g位ずつ取り分け、盛り付けます。
- 2
薬味、つゆを添えて完成です♪つゆをそばに振りかけ、ひと山ずつお椀に入れて食べてくださいネ♡
コツ・ポイント
♫ わんこそば ♫ は、15〜16杯でお蕎麦1杯分です。ひと山が約10g。今回はお蕎麦1杯分ですが、たくさん作って、おうちでもわんこそばを楽しんでください♡
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