マグロとサーモンとアボカドの和風ポキ丼
makopapa @mako_papa750915
わさびだし醤油で和えた、マグロとサーモンとアボカドがめちゃくちゃ美味しいのと、上にのせた香味野菜が良い食感を出し、まぜて食べるととても美味しいです！
ぜひ、作ってみて下さい。
マグロとサーモンとアボカドの和風ポキ丼
わさびだし醤油で和えた、マグロとサーモンとアボカドがめちゃくちゃ美味しいのと、上にのせた香味野菜が良い食感を出し、まぜて食べるととても美味しいです！
ぜひ、作ってみて下さい。
作り方
- 1
マグロ、サーモン、アボカドを一口で食べられる大きさにカットし、器に入れ調味料Aを入れてよくまぜる。
- 2
大葉•茗荷•生姜を千切りにしよくまぜる。
- 3
器にご飯を入れ①をのせ、卵黄を真ん中にのせる。
- 4
②をのせて、刻みのりとブラックペッパーをふりかけ、すだちをのせて完成。
コツ・ポイント
すだちを搾ると、さっぱりして美味しいです！
すだちではなく、レモンやライムでも美味しく食べられます！
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