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梅シロップの残り実で作る梅ジャム
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梅シロップの残り実で作る梅ジャム-レシピのメイン写真

梅シロップの残り実で作る梅ジャム

weeeat!
weeeat! @weeeat

梅の実をそのまま食べるだけじゃもったいない!
梅シロップで漬けた残り梅のリメイクしたジャムです♡
種から実をそいで細かく刻んだら、あとはシロップと砂糖を入れてコトコト煮るだけ♪とっても簡単に作れますよ。

梅の実をそのまま食べるだけじゃもったいない!
梅シロップで漬けた残り梅のリメイクしたジャムです♡
種から実をそいで細かく刻んだら、あとはシロップと砂糖を入れてコトコト煮るだけ♪とっても簡単に作れますよ。

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梅シロップの残り実で作る梅ジャム

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梅の実をそのまま食べるだけじゃもったいない!
梅シロップで漬けた残り梅のリメイクしたジャムです♡
種から実をそいで細かく刻んだら、あとはシロップと砂糖を入れてコトコト煮るだけ♪とっても簡単に作れますよ。

梅の実をそのまま食べるだけじゃもったいない!
梅シロップで漬けた残り梅のリメイクしたジャムです♡
種から実をそいで細かく刻んだら、あとはシロップと砂糖を入れてコトコト煮るだけ♪とっても簡単に作れますよ。

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材料

作りやすい量
  • 梅シロップを作った残りの実 20粒(200g)
  • 梅シロップ 100ml
  • 甜菜糖 30g~50g
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作り方

  1. 1

    梅シロップ用につけていた梅の実を取り出します。

    • 梅シロップの残り実で作る梅ジャム作り方1写真
  2. 2

    梅の実から種を取り外し、包丁で刻みます。

    • 梅シロップの残り実で作る梅ジャム作り方2写真
  3. 3

    鍋に細かく刻んだ梅の実、梅シロップ、甜菜糖をひたひた程度に加え、加熱します。

    • 梅シロップの残り実で作る梅ジャム作り方3写真
  4. 4

    煮詰まってジャム状になったら火を止めて、清潔な瓶に詰めます。

    • 梅シロップの残り実で作る梅ジャム作り方4写真
  5. 5

    ヨーグルトに混ぜたり、パンに添えてお召し上がりください。

    • 梅シロップの残り実で作る梅ジャム作り方5写真
  6. 6

    栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00241.html

コツ・ポイント

甘さは好みで調節してお作りください。ヨーグルトやパンに塗るのはもちろん、煮込み料理やソースなどのお料理の調味料として使うのもおすすめです♪梅の甘酸っぱい味がプラスされて美味しくなりますよ!

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weeeat!
weeeat! @weeeat
2024/09/12 02:08に公開
weeeat!の公式ページです。「プラントベースフード」のレシピをご紹介します!weeeat!では、私たちの大切な「食」を中心に、人と地球にやさしい情報をお伝えしています。レシピ他、プラントベースフードの商品など広く紹介しています!HP:https://bit.ly/3quJ3DUInstagram:@weeeat_magX: 「ウィート」 で検索♪
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梅シロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24065637
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