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ミートソーススパゲティ
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ミートソーススパゲティ-レシピのメイン写真

ミートソーススパゲティ

あおいキッズランド
あおいキッズランド @cook_40301657

子どもたちが大好きなミートソースです。みんなぺろりと食べてたくさんおかわりしていました。園で育てたピーマンを収穫して使いました!

子どもたちが大好きなミートソースです。みんなぺろりと食べてたくさんおかわりしていました。園で育てたピーマンを収穫して使いました!

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ミートソーススパゲティ

あおいキッズランド
あおいキッズランド @cook_40301657

子どもたちが大好きなミートソースです。みんなぺろりと食べてたくさんおかわりしていました。園で育てたピーマンを収穫して使いました!

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材料

5人分
  • スパゲティ 150g
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 100g
  • 人参 50g
  • 椎茸 1個
  • ピーマン 1/2個
  • オリーブ油 少々
  • おろしにんにく 少々
  • トマト缶 80g
  • ケチャップ 30g
  • ソース 5g
  • 醤油 5g
  • 砂糖 5g
  • 鶏がら 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマンをみじん切りにする。

    • ミートソーススパゲティ作り方1写真
    • ミートソーススパゲティ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉をオリーブ油で炒める。

    • ミートソーススパゲティ作り方2写真
  3. 3

    みじん切りにした野菜を加えてさらに炒める。

    • ミートソーススパゲティ作り方3写真
    • ミートソーススパゲティ作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら、調味料を入れて煮込む。
    (野菜が軟らかくなったら塩で味を整える)

    • ミートソーススパゲティ作り方4写真
    • ミートソーススパゲティ作り方4写真
  5. 5

    スパゲティをたっぷりのお湯で茹でる。

    • ミートソーススパゲティ作り方5写真
    • ミートソーススパゲティ作り方5写真
  6. 6

    ミートソースの具と麺をからめて完成。

    • ミートソーススパゲティ作り方6写真

コツ・ポイント

隠し味は醤油!コクが出て食べやすくなります。

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あおいキッズランド
あおいキッズランド @cook_40301657
2024/09/13 07:49に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース しいたけ にんじん トマト缶 ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 鶏ガラ

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