昨夜のご飯を50秒チンする。玉ねぎを粗みじん切りにする。ブラウンマッシュルームを薄切りにする。

茹でたとうもろこしを包丁でそぎ、バラバラにする。ロースハムは角切りにする。パセリをちぎっておく。

フライパンにバター、サラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらロースハム、コーン、ブラウンマッシュルームを

軽く炒めて塩コショウで味付けする。ご飯を入れ、2〜3分炒める。お皿に盛り、パセリを飾る。