謎肉は好みの量でOK。
※１カップにこのくらいで80gでした。

湯を注いでおく。

キャベツは白い軸の部分は薄切りにして少量の水を加えて、水が蒸発するまで加熱する。

柔らかい葉はざく切りにして加え、炒め油、塩、胡椒、ガーリックパウダーで炒める。

キャベツを隅に寄せ、炒め油を追加して麺を敷き詰める。

麺に両面焼き色がついたら軽くほぐす。

湯でもどした謎肉を汁気ごと加える。

隙間があれば謎肉も軽く焼き色をつけ、全体に混ぜながら炒める。

ソースを加える。

炒め合わせてできあがり。