ポテトたらこ
茹でたキャベツを少し入れるのがわが家です♪
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に卵２個8分間茹でます
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- 2
茹でた卵をむき冷ましておきます
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- 3
小さめジャガイモを4個皮をむき、先ほど卵を茹でたお湯に入れ茹でます
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- 4
このぐらいだと早目に茹で上がります
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- 5
キャベツの葉っぱは、このぐらい準備
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- 6
キャベツは、切るとバラバラになるのでお箸で持ちながら40秒程茹で、茹で上がりましたら水で洗い絞り切ります
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- 7
きゅうりは半月にし食感あるようにしました、玉ねぎはスライサー、人参は食べやすいよう準備
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- 8
タラコは、このようなものを購入しました
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- 9
茹で上がりジャガイモ
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- 10
つぶします、またマッシャーが大変な事に
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- 11
冷ましたジャガイモに、からし2センチ、マヨネーズ3往復、塩胡椒
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- 12
少し混ぜます
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- 13
卵２個入れて砕く
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- 14
全て野菜を入れます
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- 15
混ぜて完成(^^)
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コツ・ポイント
マヨネーズ好きな方は多めに(^^)
つくれぽ
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