カボチャとしめじのキッシュ
15cmの深型タルト型を使用したキッシュ
意外と簡単なのでオススメです♪
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する
- 2
かぼちゃ、玉ねぎはうす切り。 しめじは小房に分ける
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、❷を炒め、塩胡椒で味を整える
- 4
パイシートは半解凍(冷蔵庫で30分)状態で1cm重ねて伸ばし、キッシュ型にはめる。 フォークで穴を空ける
- 5
❹にオーブンシートを敷き、重しを乗せて200℃で15分空焼きする
- 6
ボウルに★を合わせる。
- 7
❺に❸を丁寧に敷き詰め、❻を流し入れて200℃で25分焼く。途中焦げてきたらオーブンシートで覆う
- 8
竹串を刺して何もつかなければ完了
コツ・ポイント
食材はじゃがいも、ほうれん草、ベーコン等アレンジ自在。味付けは控えめなので、ケチャップを添えて召し上がれ。
ご家庭のオーブンに合わせて、焼き時間は調整してください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24088069



