にんじんはいちょう切りして、電子レンジにて600w2分温める。ベーコンは短冊切り。
じゃがいもは乱切りにし、600w4分温める。きゅうりは小口切り、玉ねぎはスライスにし、塩揉みする。
ベーコンはカリカリになるまで焼く。
②のじゃがいもは温かいうちにつぶす。
全ての材料を混ぜたら完成。
＊1人分栄養成分カロリー:120kcalたんぱく質:4.6g脂質:6.9g炭水化物:15.0g食塩:1.1g
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