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昆布と枝豆の浅漬け
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昆布と枝豆の浅漬け-レシピのメイン写真

昆布と枝豆の浅漬け

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材料

  • 枝豆 100g
  • きざみ昆布 少量
  • 出汁の材料
  • 水 100㏄
  • 白だし 大さじ3
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作り方

  1. 1

    昆布は煮てしばらく置いて水を切る

    • 昆布と枝豆の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ボウルで全ての材料を合わせ冷蔵庫で一晩

    • 昆布と枝豆の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    できました。器に盛って完成です。

    • 昆布と枝豆の浅漬け作り方3写真
  4. 4

    いただきま~す。

    • 昆布と枝豆の浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

昆布は硬いので一度にて柔らかになるまでおきます。。
味付き枝豆を使用したので出汁は薄めにしました。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2024/10/03 22:52に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

浅漬け 枝豆

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