通常は鷹の爪を水でふやかし、大根にさしておろしますが、生の唐辛子を使ってみました
FPを使ったので簡単でした。生なので唐辛子の香りが強くでます。
大きな唐辛子だったので1/2本使いましたが、通常の唐辛子だと1本が良いと思います。