もち米と白米は30分前にといで水を炊飯器の目盛固めまでいれお釜に漬けておく

油揚げは細ぎりにしてポットのお湯で湯通しをし油抜きをしておく

筍は食べやすい大きさに切り　わらびは3ｃｍ位に切ります。

調味料を1のお釜に全て混ぜ、2と3の具を上に載せます。
炊飯器メニュー【おこわ】又は【炊込ご飯】にセットして炊飯します。

蒸らして盛り付けたら完成です