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ワンパンベーコンチーズパスタ
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ワンパンベーコンチーズパスタ-レシピのメイン写真

ワンパンベーコンチーズパスタ

Mai
Mai @maiankake

一人暮らしなので簡単に作れる料理を。
卵を入れればなんちゃってカルボナーラにも

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卵を入れればなんちゃってカルボナーラにも

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベーコン 80g
  • にんにく 適量
  • 牛乳 250mL
  • 水 250mL
  • スライスチーズ 3枚
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを短冊切りにし、オリーブオイル、ニンニクと共に強火でカリカリに炒める

  2. 2

    ベーコンを別皿に移して牛乳150mL、水を加え、軽く沸騰したらパスタを入れて少し固めに茹でる。

  3. 3

    弱火にし、ベーコン、チーズ、塩、ブラックペッパー、残りの牛乳を加えて味を整える

  4. 4

    盛り付け、お好みでブラックペッパーを振りかけたら完成

    • ワンパンベーコンチーズパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンはカリッカリになるまで炒めるのが好みです。茹でる際に水が足りなくなったらその都度追加してもいいと思います。

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Mai
Mai @maiankake
2024/09/22 03:14に公開

このレシピのキーワード

パスタ ベーコン にんにく 牛乳 スライスチーズ

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