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おでん

たんめんたん
たんめんたん @cook_74960251

自分がご飯を作れるようになるためのメモです。参考にはならないと思います。量は適当ですので。

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母のおでん

自分がご飯を作れるようになるためのメモです。参考にはならないと思います。量は適当ですので。

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材料

  • 卵 適当
  • 大根 適当
  • こんにゃく 適当
  • ちくわ 適当
  • ジャガイモ 適当
  • 水 適当
  • みりん 適当
  • 醤油 適当
  • 大根 適当
  • しょうゆ 適当
  • 卵 適当
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作り方

  1. 1

    卵茹でる 殻をむく

  2. 2

    大根切って皮をむく
    切り込み十字に入れる

  3. 3

    こんにゃくを三角に切ってから茹でておく

  4. 4

    ちくわ斜めに半分に切る

  5. 5

    ジャガイモあれば皮むく

  6. 6

    1から5を鍋に入れる
    鍋に水入れて千夜の一番入れて沸騰させる

  7. 7

    みりん 醤油を鍋に入れる

  8. 8

    味見して調節

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たんめんたん
たんめんたん @cook_74960251
2024/09/22 09:11に公開

このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく じゃがいも 卵 ちくわ

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