なんちゃんてスイートポテト
手軽な材料で、それらしく美味しくできます
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、1cmくらいのサイコロ状に切り分ける。
-
- 2
耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで5分ほど加熱する。
- 3
細かく潰し、マッシュ状にする。
-
- 4
常温に戻したバターを混ぜる。
- 5
牛乳を入れて混ぜる。
- 6
はちみつを入れて混ぜる。
- 7
卵を割り入れて混ぜる。
- 8
耐熱容器に流し入れてラップをする。
- 9
600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
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- 10
粗熱を取り、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
コツ・ポイント
食感を楽しむなら荒潰しにして、滑らかな方が良ければ、細かく潰して濾せばさらに良いかも。
オーブンは時間がかかるので、手間を省いて電子レンジ出来るものにしました。一つずつ作らずに切り分けるようにしたので、好きな分だけ切り分けて食べれます。
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