作り方
- 1
ニンニク（今回はチューブです）、しょうがをみじん切りにする。えのきは2センチくらいに切る。
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- 2
〜中火〜
フライパンに油、ニンニク、しょうがを入れ炒め、香りが出たら肉を入れ、えのき（野菜）を入れる。 -
- 3
〜中火〜
肉に火が通ったら⭐︎調味料を入れて水分を飛ばしていく。仕上げに細いネギを入れたら完成です♪ -
コツ・ポイント
しょうがは多めが美味しいです♪
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ayk720 -
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