男子中学生のお弁当 351
材料を切っておけば、炒めるのはそんなに時間を取りません。
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材料を切っておけば、炒めるのはそんなに時間を取りません。
材料を切っておけば、炒めるのはそんなに時間を取りません。
たけのこの水煮はざるにあけてよく水洗い
玉ねぎは繊維に沿って薄切り
ピーマンは種を除いて縦に細切り
豚肉は塩胡椒、酒少々、おろし生姜を揉み込んで、片栗粉をまぶす
オイスターソースと醤油を2:1で混ぜておく
肉を炒めて、火が通ったら野菜を追加。野菜がシャッキリしてる間に調味
時間をかけると野菜から水が出てくるので手早く。
醤油だけだとしょっぱみが強い場合は、お好みでみりんを
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