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男子中学生のお弁当 351
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男子中学生のお弁当 351-レシピのメイン写真

男子中学生のお弁当 351

おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211

材料を切っておけば、炒めるのはそんなに時間を取りません。

材料を切っておけば、炒めるのはそんなに時間を取りません。

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男子中学生のお弁当 351

おしゃ☆
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材料を切っておけば、炒めるのはそんなに時間を取りません。

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材料

  • 青椒肉絲 1人前
  • 小松菜の胡麻和え 少量
  • 切干大根煮 少量
  • 卵焼き 3切
  • しっとりふりかけご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    たけのこの水煮はざるにあけてよく水洗い

  2. 2

    玉ねぎは繊維に沿って薄切り

  3. 3

    ピーマンは種を除いて縦に細切り

  4. 4

    豚肉は塩胡椒、酒少々、おろし生姜を揉み込んで、片栗粉をまぶす

  5. 5

    オイスターソースと醤油を2:1で混ぜておく

  6. 6

    肉を炒めて、火が通ったら野菜を追加。野菜がシャッキリしてる間に調味

コツ・ポイント

時間をかけると野菜から水が出てくるので手早く。
醤油だけだとしょっぱみが強い場合は、お好みでみりんを

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おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211
2024/09/24 03:58に公開
いいね!をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます!主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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このレシピのキーワード

小松菜 ふりかけ ご飯 切り干し大根

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