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塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯
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塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯-レシピのメイン写真

塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯

三毛猫調理愛好家
三毛猫調理愛好家 @cook_40426541

塩銀鮭をあとから混ぜこむ生姜炊き込み根菜ご飯です♡♡

塩銀鮭をあとから混ぜこむ生姜炊き込み根菜ご飯です♡♡

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塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯

三毛猫調理愛好家
三毛猫調理愛好家 @cook_40426541

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材料

2合分
  • 刻み大葉 少々
  • 刻み皮付き人参 半分
  • 白だし 適宜
  • 刻み根生姜 少々
  • 白米 2合分
  • 水 2合分
  • 塩銀鮭切り身 4切れ
  • 醤油 適宜
  • コーン缶 3分の1
  • 刻み海苔 少々
  • 飾る刻み大葉 少々
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作り方

  1. 1

    塩銀鮭を別に焼いてフレークにしておく

  2. 2

    炊き込みご飯を2合分炊く。

    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方2写真
    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊きあがったご飯をしゃもじで混ぜ合わせて

  4. 4

    5分蒸らす(キッチンタイマー掛ける)

  5. 5

    ボウルに炊きあがったご飯を移して、そこに焼き鮭フレークを混ぜて馴染ませて

    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方5写真
    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方5写真
    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    器によそって、出来上がります♡♡

    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    刻み海苔と大葉を掛けて

    • 塩銀鮭と根菜の生姜炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

小分けに冷凍おむすびにしたり、ラッピングして翌日も美味しく頂けます♡♡塩銀鮭は骨取りの切り身若しくは焼いて骨を取り除いて、フレークで使用してます♡♡

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三毛猫調理愛好家
三毛猫調理愛好家 @cook_40426541
2024/09/25 07:46に公開
25件のつくれぽ7334567アクセス頂戴して心から感激です。保存12158回。印刷476枚にとても感動します。つくれぽが謎のバグです笑。平凡な幸せ感じれます。レシピ週末土曜投稿。月末レシピ投稿や宅飲みおつまみ。手作り酒等々、家族レシピ投稿掲載します。息抜きや気分転換こそ大切。ご覧頂いてとて光栄恐縮です♡♡皆様が居て下さるだけで、意欲沸き立ちます♡♡アイデアや日々のレシピの原動力です♡♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 切り身 にんじん コーン缶 しょうが

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