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材料

6人分
  • ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 180g
  • にんじん 180g
  • バター 70g
  • 小麦粉 42g
  • 水 600cc
  • 塩 12g
  • トマトケチャップ 180g
  • ソース 大さじ2
  • こしょう 少々
  • ローリエ 3枚
  • 好みでしめじ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りしてバターで炒める

  2. 2

    ひき肉いれて炒める

  3. 3

    小麦粉をいれて2分くらい炒める

  4. 4

    水を少しずついれてのばして、調味料、ローリエをいれ弱火で焦げないように30分煮込む

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なにふぁむ
なにふぁむ @cook_41229694
2024/09/26 06:45に公開

このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 シメジ にんじん バター 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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