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マグロアボカドホッキ貝サラダの3色丼
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マグロアボカドホッキ貝サラダの3色丼-レシピのメイン写真

マグロアボカドホッキ貝サラダの3色丼

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

シャキッとみょうががアクセント♫ 好きなものしか乗せてない3色丼♡

オリジナル 2024.9.27 食べ頃アボカドを見付けたらこれ!

シャキッとみょうががアクセント♫ 好きなものしか乗せてない3色丼♡

オリジナル 2024.9.27 食べ頃アボカドを見付けたらこれ!

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マグロアボカドホッキ貝サラダの3色丼

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

シャキッとみょうががアクセント♫ 好きなものしか乗せてない3色丼♡

オリジナル 2024.9.27 食べ頃アボカドを見付けたらこれ!

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オリジナル 2024.9.27 食べ頃アボカドを見付けたらこれ!

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材料

2食分(写真は1食)
  • ★マグロ刺身(細かめ角切り) 1パック
  • ★アボカド(スライス) 1個分
  • ★めんつゆ 少々
  • ★ラー油 少々
  • ホッキ貝サラダ 1/2パック
  • 卵黄 1個分
  • みょうが(千切り) 少々
  • ご飯 1食分
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作り方

  1. 1

    タッパに(★)を入れ暫く漬けておく

  2. 2

    ご飯に(★)、ホッキ貝サラダ、卵黄とみょうがを盛る

コツ・ポイント

♫アボカドは皮が全体黒っぽくなっているものが食べ頃。皮に縦一周切り込みを入れ、両側を持ち捻って半分に割り、種に包丁のお尻を刺し回すと簡単に取れる。手で皮を剥く。ヘタの部分は切り取る。

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2024/09/27 14:35に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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