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もやしと豚バラ
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もやしと豚バラ-レシピのメイン写真

もやしと豚バラ

今日の夕日
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材料

1~2人分
  • もやし 1袋
  • 豚バラ肉 100~150g
  • 塩・胡椒・酒 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは袋のまま、水を入れて洗います

  2. 2

    フライパンに、洗ったもやし、その上に豚バラ肉をハサミで切りながら並べます

    • もやしと豚バラ作り方2写真
  3. 3

    塩・胡椒して、料理用酒をふりかけます。

  4. 4

    中火にかけて、肉の色が変わり火が通ったら完成です。

    • もやしと豚バラ作り方4写真
  5. 5

    ポン酢をかけるか、取り皿で食べるか、お好みでどうぞ。

    • もやしと豚バラ作り方5写真

コツ・ポイント

一応盛り付けましたけれど、、お疲れの際は、どうぞフライパンのままお召し上がり下さい。
醤油、ウスターソース、ドレッシングとか、自己責任で(笑)お好みの調味料で試してみて下さい。バージョンアップするなら長ねぎとかきのこ類を入れても良いですね!

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今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321
2024/09/29 12:13に公開
お酒が好きです。料理も好きですがいい加減です。簡単でしあわせになるレシピを目指します。
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このレシピのキーワード

もやし 酒 豚バラ肉

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