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鰯の蒲焼き
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鰯の蒲焼き-レシピのメイン写真

鰯の蒲焼き

☆Akosan☆
☆Akosan☆ @cook_40299247

鰯が安かったったので、買ったのですが、骨が気になり、お刺身じゃなく、蒲焼きにしました。子供でも気になりませんでした。

鰯が安かったったので、買ったのですが、骨が気になり、お刺身じゃなく、蒲焼きにしました。子供でも気になりませんでした。

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鰯の蒲焼き

☆Akosan☆
☆Akosan☆ @cook_40299247

鰯が安かったったので、買ったのですが、骨が気になり、お刺身じゃなく、蒲焼きにしました。子供でも気になりませんでした。

鰯が安かったったので、買ったのですが、骨が気になり、お刺身じゃなく、蒲焼きにしました。子供でも気になりませんでした。

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材料

4人分
  • 鰯 8尾
  • 砂糖、醤油、水 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鰯は手開きする
    片栗粉を付けて両面をフライパンで焼く、皮目から
    焼けたら端に寄せて、調味料を入れ、絡める

  2. 2

    皿に盛りゴマをかける

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☆Akosan☆
☆Akosan☆ @cook_40299247
2024/10/01 02:01に公開

このレシピのキーワード

蒲焼 いわし 片栗粉 ゴマ

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