レンコンの酢漬け

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簡単すぎてレシピとは言えないかも

レンコンの酢漬け

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材料

  1. レンコン水煮 120g
  2. カンタン 浸かるくらい
  3. 輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    レンコンの水煮の水を切って容器に入れ

  2. 2

    カンタン酢と輪切り唐辛子を加え、蓋をして

  3. 3

    一日経ったら器に取り完成です。

  4. 4

    いただきま~す。

コツ・ポイント

すし酢、ラッキョウ酢でも良いです。簡単なので数枚(ほしい分だけ)でも作れます。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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