豚肉とヨーグルトでストロガノフ風♪
ビートルズ食堂 @cook_108578405
ビーフストロガノフを家にある材料で簡単に出来ないかなと思い考えたレシピです😋味は合格！あとは見た目がもう少し良ければいいのになぁ〜
豚肉とヨーグルトでストロガノフ風♪
ビーフストロガノフを家にある材料で簡単に出来ないかなと思い考えたレシピです😋味は合格！あとは見た目がもう少し良ければいいのになぁ〜
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
キノコを切る。 -
- 2
⭐︎豚肉に軽く塩こしょうを振り、小麦粉をまぶしてくるくる巻く。（今回はナスを入れましたが肉だけの方が美味しいです）
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- 3
フライパンに※オリーブオイルを熱し、ニンニク、玉ねぎを入れて塩をひとつまみして炒める。
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- 4
玉ねぎがしんなりしたら、玉ねぎはフライパンの隅に集めて、豚肉、しめじを入れる。豚肉は巻き終わりを下にしておくと良い。
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- 5
豚肉に焼き目が付いたらひっくり返し、全体的に焼き目をつける。
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- 6
★調味料を入れて蓋をして5分くらい煮る。完成♪
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コツ・ポイント
肉は薄切り肉が美味しいです♪噛み切りにくい場合は一口大に切ると食べやすいです😊
つくれぽ
ご覧いただきありがとうございます✨大好きな料理を通して皆様と出会い、たくさんのレシピに出会えたことに心から感謝しています🥰レシピはどれも簡単な家庭料理ばかり♪母から受け継いだり繰り返し作っている我が家の味です。レシピ通りでなくてもご家庭ごとに好みの食材を使ったりアレンジして作っていただけたら嬉しいです。皆様のレシピも丁寧に真心込めて作りたいと思っています😊つくレポや温かいメッセージ、フォロー、RC等、心からありがとうございます。どうかご自身の都合に合わせて無理のないようにしてくださいね😉これからもよろしくお願いいたします💕2026年9月ビートルズ食堂
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