炊飯器偉い12 鶏胸肉トマトの白ワイン煮

今日も今日とて。
最近和っぽいのが続いていたのと、トマトを買ってきたので。それから、冷蔵庫に、お疲れ気味のセロリと、玉ねぎ半個と、エリンギがあったので。
全部、ぶち込んでやりましたぁぁあ!!
そして、反則。チーズも投入。チーズ、大体のモノが美味しくなる気がするので、自分の中では、チーズは反則。でも美味しいので仕方ありません…
美味しかったです、今日も。炊飯器と中身たち、本当にありがとう。って思っています。
炊飯器偉い12 鶏胸肉トマトの白ワイン煮
今日も今日とて。
最近和っぽいのが続いていたのと、トマトを買ってきたので。それから、冷蔵庫に、お疲れ気味のセロリと、玉ねぎ半個と、エリンギがあったので。
全部、ぶち込んでやりましたぁぁあ!!
そして、反則。チーズも投入。チーズ、大体のモノが美味しくなる気がするので、自分の中では、チーズは反則。でも美味しいので仕方ありません…
美味しかったです、今日も。炊飯器と中身たち、本当にありがとう。って思っています。
作り方
- 1
鶏胸肉をそのまんま、炊飯器の釜に投入。
- 2
セロリを適当に切って投入。
- 3
玉ねぎも適当に切って投入。
- 4
最初は先にトマトを入れてしまったのですが、あ!と思って、先にエリンギを投入。ついでにローリエも。
- 5
その上に半分に切った小さめトマトも並べて乗っける。
- 6
白ワイン、雪塩、にんにくチューブを器に入れて混ぜて、釜の中身にかける。
- 7
最後にチーズを乗っける。
- 8
白米モードでポチッと。こんな感じになります。
- 9
これを今晩のお弁当に持ってきました。海藻が無くて寂しかったので…こっそり昆布を足してしまいました。
コツ・ポイント
何にも無いです。玉ねぎ、細かくしてしまいましたが、薄め輪切りもありだったかもです。
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