美味!♬いちじく檸檬&カルピスゼリー♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

いちじくはレモンゼリーでカルピスゼリーと合わせて美味しさを重ね、2層にしました♡

美味!♬いちじく檸檬&カルピスゼリー♬

いちじくはレモンゼリーでカルピスゼリーと合わせて美味しさを重ね、2層にしました♡

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材料

2個分
  1. 〈カルピスゼリー〉
  2. ●ゼリー液
  3. ゼラチン 1袋(5g)
  4. 50ml
  5. ●カルピス
  6. カルピス糖質60%オフ 65ml
  7. 200ml
  8. 〈いちじく檸檬ゼリー〉
  9. ●ゼリー液
  10. ゼラチン 1g
  11. 50ml
  12. ●いちじく
  13. いちじく 小2個
  14. グラニュー糖(パルスイート) 10g(2本3.6g)
  15. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    カルピスゼリーを作ります。水を電子レンジで80℃以上に加熱し、ゼラチンを振り入れ溶かします。

  2. 2

    カルピスと水を合わせ、①と混ぜ合わせ、器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  3. 3

    いちじく檸檬ゼリーを作ります。電子レンジで水を80℃以上に熱し、ゼラチンを振り入れ溶かします。

  4. 4

    グラニュー糖を入れて溶か粗熱をとります。

  5. 5

    ②か固まったら、スライスしたいちじくをのせ、④を静かに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

コツ・ポイント

ゼリーを2層にすると、見た目もきれいで美味しさも倍増します。よく冷やすとより美味しく食べられます♪

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