【ナスとチーズの重ね焼き】美味しいヨ
ふるさと中島の朝採れのナスを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを洗って輪切りにします。輪切りしたらお水に浸してアク抜きいたします。
-
- 2
フライパンで、アク抜きした
ナスの両面を塩コショウしてキツネ色に焼きます。 -
- 3
ナスをフライパンから出して
綺麗にナスを並べてゆきます。ナスを並べたら、市販の
ミートソースをスプーンで
ナスに塗ります -
- 4
ピザ用チーズを重ねます。
-
- 5
また繰り返しナス、ミートソース、チーズと重ねます。
-
- 6
弱火でチーズがとろけるまで
重ね焼きいたします。 -
- 7
お皿に盛り付けます。
乾燥パセリを振ります。
ミントの葉を真ん中に
置きます。
めちゃくちゃ美味しかったので作ってみてね -
コツ・ポイント
めちゃくちゃ美味しかったです！子供さまが喜ぶと思います(｡･ω･｡)ﾉ♡ナスとチーズとミートソースめちゃくちゃ美味しかったので、また作りますヨ(｡♡‿♡｡)ありがとうございます✨
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