不器用チョコレートムースケーキ
調理時間10分+冷蔵4時間
器具
小鉢、耐熱容器、ボウル、ハンドミキサー、(必要ならオーブンシート)、底取れケーキ型
ちょむすけ
作り方
- 1
小鉢に粉ゼラチンを水でふやかす
容器にチョコレートを入れ600w1分レンチン - 2
ボウルに生クリーム、グラニュー糖をハンドミキサーでツノが立つ迄泡立てチョコレートを入れ混ぜる
- 3
ふやかしたゼラチンを600wで10~20秒レンチン
ボウルへ入れ混ぜ型(必要ならオーブンシート)に流し4時間冷蔵
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