作り方
- 1
卵焼き器にオリーブOIL少々敷いてベーコンを焼く
- 2
ベーコンから油が出てきたら卵を落とし箸で黄身に数カ所穴を開け塩コショウを振る
- 3
水少々(分量外)を回しかけ蓋をして卵に火が入るまで蒸し焼きにする
※卵はお好みの固さになるまで加熱 - 4
ピザ用チーズを少々かけ溶けるまで蓋をして焼く
- 5
食ぱんを乗せヘラなどで押し当て密着させる
- 6
食ぱんの表面にマヨネーズをかけたら裏返す
- 7
ベーコンの上にもピザ用チーズを少々かけチーズが溶けるまで蓋をして焼く
- 8
お皿に出し半分にカットして、ブラックペッパーをかけたら完成♪
コツ・ポイント
順番に乗せて焼くだけです。
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