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豚こまぎれ肉の塩・胡椒レモンの生姜焼き
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豚こまぎれ肉の塩・胡椒レモンの生姜焼き-レシピのメイン写真

豚こまぎれ肉の塩・胡椒レモンの生姜焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

豚こまぎれ肉を塩・胡椒・レモン果汁を加えて生姜焼きにしました。

豚こまぎれ肉を塩・胡椒・レモン果汁を加えて生姜焼きにしました。

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豚こまぎれ肉の塩・胡椒レモンの生姜焼き

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豚こまぎれ肉を塩・胡椒・レモン果汁を加えて生姜焼きにしました。

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材料

1〜2食分
  • 豚肉(こま切れ) 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 小さじ1/3
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 白だし 小さじ1
  • レモン果汁 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    □玉ネギを薄切りにする。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●玉ねぎ、豚肉、塩、砂糖を加え、2分ほど炒める。

    • 豚こまぎれ肉の塩・胡椒レモンの生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    ●酒、みりんを加え、数分炒める。
    ●白だし、レモン果汁を加え数分炒める。
    ●生姜を加えて炒め、器に盛り、できあがり。

    • 豚こまぎれ肉の塩・胡椒レモンの生姜焼き作り方2写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みのドレッシング、調味料をかけてもいいと思います。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2024/10/10 18:06に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 玉ねぎ こま切れ しょうが

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