レンジで作るカルボナーラ
簡単に洗い物を少なくカルボナーラを作ります!お弁当用にオススメ!
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パスタ(リガトーニ)、塩、にんにく、ベーコン、お水を耐熱ボウルに入れ、レンジ(600w)で7分加熱。
時々取り出し混ぜる
加熱をしている間に、卵、粉チーズ、生クリームを合わせておく。
濃い目が好きな方は生クリームと粉チーズを倍量に◎
パスタの加熱が終わったら温かいうちにソースとしっかり混ぜ合わせ完成!
カップに小分けし、仕上げに黒コショウ、粉チーズ少々をかける。
個人的には、濃いめが好きなので、生クリームと粉チーズは分量の倍量がオススメ!
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