ツナの春巻き〜カレーマヨ風味

ピーマンと竹の子を細切りにする。

フライパンにツナ缶を油ごと入れ、ここに①を入れさらに炒めていく。火が通ったら、カレー粉とマヨネーズを入れ炒める。

②をフライパンから取り出しあら熱を取る。揚げ油を温めておく。

春巻きを包む要領で同じように具材を乗せ皮で包んでいく。包むことができたら、小麦粉とお水を混ぜた手作り糊で閉じる。

180度に温めた、油でこんがりきつね色に揚げることができたら完成！