根菜の中華風スープ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 寒くなってきたので、根菜を使って中華風のスープにしました。根菜からも旨みが出てきます もっと読む 寒くなってきたので、根菜を使って中華風のスープにしました。根菜からも旨みが出てきます もっと読む 根菜の中華風スープ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 寒くなってきたので、根菜を使って中華風のスープにしました。根菜からも旨みが出てきます もっと読む 寒くなってきたので、根菜を使って中華風のスープにしました。根菜からも旨みが出てきます もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 レンコン 80g 人参 1/2本 大根 5cm 胡麻油 大さじ1 水 900cc ウェイパァー 大さじ1 紹興酒 大さじ1 醤油 大さじ1 塩コショウ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レンコンは一口大の乱切りにし、軽く酢水にさらす 2 大根は皮をむいて、人参は皮をむかずに一口大の乱切りにする 3 鍋に胡麻油を入れて火にかけ、根菜を炒める 4 軽く炒めたら、水を加え、沸騰したらウェイパァーを加える 5 弱火で根菜に火が通るまで似たら、酒と醤油を加え、最後に塩コショウで味を整える コツ・ポイント レンコンは酢水にさらすことで色が悪くなるのを防ぎます。より旨みを出すために、レンコンと人参は皮をむかずに使いました 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24156973 コピーしました！ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 2024/10/10 21:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。 もっと読む このレシピのキーワード スープ 大根 にんじん れんこん 似たレシピ その他のレシピ 極上すき焼き餡かけだし巻き卵 今夜の副菜！常備菜！お弁当きんぴらごぼう 簡単 ジャガイモでポテトチップ 苺シュー🟥 🍥日高屋風醤油ラーメン🟫🟪 生栗の茹で方 簡単♪肉まん風蒸しパン/せいろ使用 かぶのそぼろあんかけ 10分で簡単♪豚と白菜の鍋 絶対旨い！！材料簡単！ミートソース♡ Mongolian Beef Smoothie with Strawberry 🍓 and avocado 🥑 Protein cookie dough Pork Schnitzel California Farm Red Lentil Stuffed Baked Bell Pepper 栗ご飯（2024） 手羽元の味噌カレー焼き 栗の冷凍保存（2024） キャロットラペ☆定番副菜☆弁当☆もう1品 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24156973
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