凍り豆腐の精進カツ DaienRyowa @cook_108206990 豆腐を使って肉さながらの食感を再現する、精進カツ。 もっと読む 豆腐を使って肉さながらの食感を再現する、精進カツ。 もっと読む 凍り豆腐の精進カツ DaienRyowa @cook_108206990 豆腐を使って肉さながらの食感を再現する、精進カツ。 もっと読む 豆腐を使って肉さながらの食感を再現する、精進カツ。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 木綿豆腐 1丁 小麦粉 大さじ3 水溶き小麦粉 水大さじ5、小麦粉大さじ3 パン粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 木綿豆腐を8枚に薄く切る。バットに重ねないように移し、冷凍庫で一晩凍らせる。 2 凍らせたら解答し、手のひらで身を崩さないよう優しく押して水分を抜く。 3 水分を抜いた豆腐を小麦粉→水溶き小麦粉→パン粉の順番でつける。そして、180℃に設定した油で3分程茶色くなるまで揚げる。 コツ・ポイント 豆腐を解凍すると、水分が抜けて肉のような食感になります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24157374 コピーしました! DaienRyowa @cook_108206990 2024/10/09 11:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 新潟県十日町市 曹洞宗 鶏足山 洞泉寺の副住職。傍らで臨床心理士、公認心理師としても活動。曹洞宗大本山永平寺での修行時代は大庫院(だいくいん:料理係)に配属。修行経験を基に、精進料理のレシピを提案。洞泉寺ホームページ、仏教や心理学にまつわるブログを運営。〇洞泉寺ホームページ https://ktmskrn1.wixsite.com/tosenji〇ブログ:仏教と心理学のはなし https://daienryowa.hatenablog.com/archive/2024◯洞泉寺インスタグラム@tosenji_ryowa もっと読む このレシピのキーワード カツ もめん豆腐 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ ジャンバラヤ とろーり大根と豚バラの甘辛炒め 自家製だしで♪ナスの塩麹浅漬け お弁当 副菜 備忘録69 簡単🍳ふわとろ卵のやみつき焼き鳥親子丼 簡単♪基本のふかふか蒸しパン/せいろ使用 ワンパン🍗鶏もも肉の甘酢炒め(^_-)- 小松菜の簡単ナムル 簡単!ワンパン♡カルボナーラ せいろ活用スタミナ蒸しそば(焼きそば麺) Potato soup California Farm Spicy Tuna Steak Apricot Salad Sun- dried tomato and sausage strata 塩サバでさば味噌 卵トッピング 相葉マナブ☆栗原はるみさんによるプルコギ ツナにんじんしりしり バターナッツかぼちゃのハーブロースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24157374